Semuanya dimulai dengan menempatkan pesanan Anda. Dulu Anda akan memberi tahu pelayan apa yang Anda inginkan. Sekarang pekerjaan ini dipegang oleh seorang barista, atau orang yang menyajikan minuman kopi sebagai profesi. Anda perlu memberi tahu barista tentang ukuran minuman kopi yang Anda inginkan. Jika Anda melihat menu, kecil, sedang, dan besar mungkin tidak akan ada. Pilihan ukuran Anda biasanya pendek (8 ons), tinggi (12 ons), grande (16 ons) dan venti (20 ons).
Keputusan tersulit adalah minuman kopi yang dipesan :Hitam, krim & gula: mungkin akan mendapat tampilan aneh dari barista yang ramah. Memesan minuman kopi tetes bukanlah hal yang modis akhir-akhir ini. Minuman yang lebih umum adalah kafe atau espresso. Anda kemudian perlu mencari tahu apakah Anda lebih suka latte, moka, atau cappuccino. Latte adalah minuman espresso dengan susu kukus. Cappuccino adalah bagian yang sama dari espresso, susu kukus dan susu berbusa. Mocha pada dasarnya adalah latte atau cappuccino dengan sirup cokelat. Tapi ini hanya dasar-dasarnya! Daftar berikut hanya berisi beberapa minuman kopi yang tersedia di kedai kopi (tentu saja nama-nama ini akan sedikit berbeda dari satu kedai kopi ke yang lain).
Cara menyeduh secangkir teh yang sempurna dengan kantong teh, oleh Tea Taster Dominic Marriott
-Caffe Americano: Satu suntikan espresso dengan 6 hingga 8 ons air panas ditambahkan.
-Espresso Con Panna: Suntikan espresso dengan krim kocok.
-Ristretto: Suntikan espresso terbatas (disebut tarikan pendek). Selama proses pembuatan bir, lebih sedikit air yang diizinkan melewati bubuk kopi. Yang membuat rasa terutama intens.
-Lungo: Penarikan ekstra panjang. Selama proses pembuatan bir, air dua kali lebih banyak diizinkan melewati bubuk kopi.
-Cafe Breva: Cappuccino dibuat dengan Half & Half bukannya susu murni.
-Kering: Espresso dengan sedikit busa dan tanpa susu kukus.
-Chairo: Minuman espresso dibuat :jernih: dengan menambahkan lebih banyak susu.
-Caffe Mochaccino: Cappuccino dengan sirup cokelat.
-Frappe: Minuman kopi yang dibuat dengan es krim dan susu.
-Shot in the Dark: Suntikan espresso dalam cangkir kopi, kemudian sisa cangkir diisi dengan kopi tetes.
Setelah Anda mendapatkan minuman kopi, Anda tidak bisa merasakan dan mengatakan :Kopi yang enak:. Pertama-tama orang harus mengomentari aroma (atau buket), kemudian nada atau penampilan minuman kopi. Setelah rasa pertama, seseorang dapat menilai konsistensi tubuh atau berat dari minuman kopi. Selanjutnya Anda perlu menjelaskan bagaimana kopi sebenarnya terasa. Apakah kopinya pahit, asin, berair, pedas, manis, basi, atau bahkan coklat? Jika semuanya berjalan baik dalam persiapan kopi, dan jika Anda memilih campuran kopi yang baik, minuman kopi khusus ini dapat dianggap mellow (atau penuh dan seimbang). Kopi memang sudah jauh!