Diet yang baik termasuk makanan dari masing-masing dari lima kelompok makanan dasar:
-Roti dan sereal.
-Buah-buahan.
-Sayuran.
-Unggas, ikan, daging tanpa lemak, atau kacang kering.
-Susu rendah lemak, keju, yogurt.
Artritis dapat mempersulit makan berbagai makanan yang baik. Kelelahan dan rasa sakit dapat mengganggu selera makan Anda, sementara persendian yang bengkak dan kehilangan gerakan dapat menyebabkan Anda menghindari makanan yang membutuhkan lebih banyak waktu dan upaya untuk menyiapkannya. Obat-obatan tertentu juga dapat mempengaruhi apa yang bisa Anda makan.
Mari kita mulai dengan mendaftar beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita radang sendi.
Makanan Terburuk untuk Artritis
Penyebab alergi makanan yang paling umum untuk pasien radang sendi adalah:
-Gula.
-Kafein.
-Jeruk.
-Garam.
-daging merah.
-Produk susu.
-Aditif.
-Minuman ringan.
-Jagung.
-Tepung.
Jika Anda makan makanan ini, dan melihat peningkatan gejala, kemungkinan Anda memiliki sedikit alergi terhadap makanan dan harus berhenti memakannya untuk mengurangi gejala.
Banyak ilmuwan percaya bahwa peningkatan konsumsi gula dan meluasnya penggunaan soda pop dapat dikaitkan dengan peningkatan artritis. Apakah ini benar atau tidak masih dalam perdebatan, tetapi sebagian besar dokter setuju bahwa membatasi gula dan soda dapat membantu mengurangi gejala pada banyak pasien..
Mempersiapkan Makanan:
Mempersiapkan makanan sehat bisa menjadi perjuangan sehari-hari untuk pasien radang sendi, terutama saat kambuh. Cobalah kiat-kiat ini untuk membuat memasak lebih mudah:
-Gunakan makanan yang praktis pada hari-hari yang sangat sulit.
-Beli buah dan sayuran prabayar yang sudah dipotong dadu dan dipotong
-Masak dua kali lipat saat Anda merasa sehat, dan bekukan selama berhari-hari saat memasak merupakan perjuangan
Mencampur Makanan dan Obat-obatan:
Beberapa obat radang sendi dapat memengaruhi jumlah nutrisi tertentu dalam makanan Anda. Misalnya, kortikosteroid dapat menyebabkan tubuh Anda kehilangan kalium dan mempertahankan natrium; antasida mungkin mengandung kadar natrium dan magnesium yang tinggi. Ini bisa sangat berbahaya adalah Anda memiliki masalah ginjal; Kolkisin yang digunakan untuk asam urat dapat memengaruhi seberapa baik vitamin B-12 diserap; dan Penicillamine yang digunakan untuk rheumatoid arthritis menurunkan kadar tembaga. Bagi kebanyakan orang, makan berbagai makanan akan membantu menjaga kadar nutrisi ini. Itulah mengapa makan yang benar sangat penting untuk menjaga gejala baru.
Makanan yang Memperburuk Artritis:
Belum ada makanan yang secara ilmiah terkait dengan artritis atau gejalanya, tetapi banyak penderita bersikeras bahwa terlalu banyak kopi, teh, atau kafein dapat memperburuk gejala, seperti kelebihan natrium dalam makanan. Ada bentuk radang sendi langka yang disebut Sariawan, yang disebabkan oleh alergi gandum, dan ketika produk-produk itu dihilangkan dari makanan, gejala radang sendi menghilang.
Pada dasarnya, penelitian tampaknya menunjukkan diet nutrisi yang seimbang sebagai suplemen yang bagus untuk pengobatan arthritis. Jika seorang pasien menemukan makanan yang memperburuk kondisi mereka, mereka harus menghentikan penggunaannya.