Memilih menu yang tepat untuk acara khusus dapat sama pentingnya dengan memilih lokasi. Makanan dapat mengomunikasikan tema, menyampaikan perasaan atau mengatur suasana sepanjang malam. Jika Anda merencanakan ekstravaganza kelas tinggi, hot dog dan bir mungkin tidak sesuai. Namun, mereka mungkin menjadi pilihan yang sempurna untuk pesta ulang tahun di danau. Merawat dengan cermat dalam merencanakan menu menunjukkan kepada tamu Anda betapa Anda sangat menghargainya, dan makan yang lezat dapat membantu menjadikan hari istimewa semakin berkesan..
Jika Anda merencanakan pesta ulang tahun untuk anak Anda, makan interaktif dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan bagi tamu Anda. Daripada bekerja keras di dapur sepanjang hari atau menghabiskan banyak dolar untuk memesan pizza, Anda dapat menghemat waktu dan uang dengan membiarkan para tamu membuat kreasi spesial mereka sendiri. Satu ide yang menyenangkan adalah menyiapkan banyak topping dan biarkan anak-anak membuat bagel sendiri atau pizza muffin Inggris. Mereka akan bersenang-senang menumpuk kombinasi topping yang aneh, dan mereka akan menikmati perasaan seperti orang dewasa di dapur.
Cara Memilih Penyedia Makanan Terbaik untuk Pernikahan atau Acara Anda
Untuk acara yang lebih formal seperti pesta liburan, makanan ringan bisa menjadi hal yang bagus untuk bergaul dengan tamu, dan mereka bisa menjadi topik pembicaraan yang hebat. Sandwich jari wajib dapat dibumbui dengan menambahkan penyebaran pesto atau keju spesial Anda sendiri ke resep yang sudah dicoba dan benar. Bereksperimenlah dengan bahan-bahan berbeda di minggu-minggu sebelum pesta, dan ujilah dengan keluarga Anda. Anda akan tahu kapan Anda mendapatkan reaksi yang Anda cari, dan Anda mungkin menghabiskan banyak pesta untuk menuliskan resep untuk tamu Anda.
Merencanakan menu untuk pernikahan bisa sangat menegangkan, terutama ketika Anda tidak yakin persis berapa banyak tamu yang akan hadir. Aturan praktisnya adalah bahwa terlalu banyak lebih baik daripada tidak cukup, bahkan jika itu berarti memiliki banyak makanan yang tersisa pada akhir malam. Anda dapat memilih untuk makan malam bergaya prasmanan, atau Anda dapat mengatur menu untuk tamu Anda. Penting untuk mempertimbangkan tamu Anda dengan kebutuhan diet khusus. Anda harus memiliki alternatif vegetarian dan rendah sodium untuk hidangan utama Anda, dan Anda harus memiliki menu yang menyehatkan bagi mereka yang harus menghindari makanan dengan kandungan lemak tinggi.
Sebelum mencoba makanan skala besar, Anda harus membuat semua hidangan beberapa kali untuk menyempurnakan resep Anda. Tujuan Anda adalah membuat tamu meminta lebih banyak bahkan setelah semuanya habis. Uji kreasi Anda pada berbagai orang dan buat penyesuaian sesuai dengan saran mereka. Saat memasak makanan dari resep Anda sendiri, penting untuk mengingat detail dari apa yang Anda lakukan setiap kali membuatnya. Dengan begitu Anda akan tahu apa yang salah ketika ada sesuatu yang mengerikan, dan yang lebih penting apa yang benar ketika Anda menerima ulasan yang mengoceh.
Bagian perencanaan adalah bagian terpenting dari katering pesta Anda sendiri. Meskipun sebagian besar resep memberi tahu Anda berapa banyak orang yang akan mereka beri makan, yang terbaik adalah melakukan kesalahan. Jika resep memberi makan delapan, Anda mungkin ingin menghitungnya enam atau tujuh, tergantung pada berapa banyak tamu yang Anda harapkan. Rencanakan bahwa setengah dari tamu Anda ingin kembali sebentar. Jika Anda tahu bahwa satu hidangan akan menjadi favorit, pastikan untuk membuat ekstra. Meskipun kacang hijau mungkin merupakan pilihan yang lebih sehat, Anda biasanya dapat bertaruh bahwa cheesecake akan lebih cepat. Ingatlah bahwa semakin besar ragamnya, semakin banyak orang yang akan Anda sukai, jadi bahkan jika Anda seorang pecinta sayur kukus, Anda mungkin harus menyiapkan beberapa pilihan daging untuk tamu yang kurang memperhatikan kesehatan Anda..