Oven kadang-kadang disebut jantung rumah, dan memanggang untuk orang yang kita cintai bisa sangat memuaskan dan memuaskan. Tantangannya adalah menyiapkan makanan lezat yang juga sehat dan bergizi. Pembuat roti merek Romertopf dan Schlemmertopf menghasilkan persis hasil ini. Mereka juga mudah digunakan dan mudah dirawat. Produk-produk ini dapat ditemukan di Dapur Cerdas Anda dan masing-masing dilengkapi dengan panduan penggunaan dan perawatan, serta buku resep memulai.
Pertama kali Anda menggunakan pembuat roti, baca semua petunjuk dengan seksama, ikuti semua instruksi. Yang paling penting adalah jumlah waktu untuk merendam tukang roti dalam air sebelum digunakan pertama kali. Juga, Anda mungkin ingin menggunakan sikat piring lembut dan air untuk membersihkan tukang roti Anda dari debu tanah liat yang mungkin ada di kapal itu sendiri.
Romertopf Clay Bakers
Untuk penggunaan umum dari tukang roti tanah liat Anda, selalu mulai dengan merendamnya sepenuhnya di bawah air selama sekitar sepuluh menit untuk memungkinkannya menyerap semua kelembaban yang diperlukan untuk memasak makanan Anda dan menyegel nutrisi. Anda dapat membalikkan tutupnya dan meletakkannya di bagian bawah baker saat terendam dalam air.
Sekarang keluarkan tukang roti dari air dan tambahkan bahan-bahan Anda; daging, nasi, kentang, atau sayuran bisa dimasak bersama. Anda dapat mengurangi atau menghilangkan minyak goreng atau lemak tambahan apa pun untuk resep Anda. (Daging juga bisa dipangkas dari semua lemak yang tidak diinginkan.) Tidak perlu untuk melumasi wajan juga. Kelembapan yang disediakan oleh pembuat roti akan mengukus makanan dengan sempurna, membuat minyak dan lemak tidak perlu.
Tempatkan tukang roti tanah liat tertutup dalam oven dingin. Jangan memanaskan lebih dulu oven; sebaliknya, atur suhu setelah Anda menutup pintu. Peralatan masak baker tanah liat mulai mengeluarkan uap dan uap air ke dalam makanan saat suhu perlahan meningkat di dalam oven.
Ketika makanan Anda selesai dimasak, Anda dapat menggunakan tukang roti tanah liat dekoratif sebagai hidangan. Cukup lepaskan dari oven, berhati-hatilah untuk meletakkannya di atas tatakan kaki tiga atau hot pad di atas meja. Hindari meletakkannya di permukaan yang dingin untuk mencegah fluktuasi suhu yang tiba-tiba. Tukang roti dari tanah liat yang diembos dengan indah akan memberikan presentasi yang indah dimana keluarga atau tamu makan malam Anda ingin berlama-lama dan menikmati makanan mereka.
Pembuat roti merek Romertopf dan Schlemmertopf Anda akan berwarna lebih gelap dari waktu ke waktu. Ini adalah karakteristik normal dari tanah liat. Disarankan bahwa pada penggunaan pertama dari tukang roti tanah liat Anda, hindari kari atau hidangan berbumbu berat sampai pot telah bumbu dari memasak beberapa hidangan yang lebih ringan di dalamnya. Untuk membersihkan pembuat roti Anda, gunakan deterjen cair dan air panas. Jangan gunakan sabut gosok logam; lebih disarankan untuk menggosok spons plastik. Bersihkan baker tanah liat Anda dengan lembut dan biarkan mengering di malam hari, tutup dan bagian bawahnya terpisah. Ini akan memastikan bahwa kedua bagian benar-benar kering sebelum Anda menyimpannya di lemari dapur Anda. Namun, banyak koki menemukan peralatan masak baker tanah liat mereka begitu menarik, mereka menyimpannya di rak terbuka untuk pajangan dan dekorasi!