Salah satu alat yang paling jarang digunakan namun paling serbaguna di dapur rata-rata adalah slow cooker. Dengan hanya beberapa tips memasak kuali panci, Anda dapat mengubah pengumpul debu ini menjadi salah satu barang paling berguna di dapur Anda. Membeli daging panggang dan potongan besar daging lainnya yang akan dimasukkan ke dalam kuali panci Anda dengan mudah adalah penting. Jika potongan tidak akan masuk ke dalam wadah, memotong potongan lebih baik daripada mencoba memasukkannya lebih jauh. Ini adalah salah satu kiat paling penting dalam menggunakan pot tempayan yang akan dipelajari orang untuk menghargai. Sebelum memasak, Anda harus menyingkirkan kulit dan memotong lemak tambahan dari unggas dan daging lainnya. Ini akan membantu mengurangi jumlah lemak dalam penyajian makanan yang lengkap serta menghilangkan rasa berminyak. Beberapa tips memasak pot tempayan terbaik melibatkan penggunaan sayuran. Sayuran akar segar, seperti kentang, wortel, dan bawang merah, harus diletakkan di bagian bawah pot, di bawah daging, untuk dimasak lebih merata. Jenis sayuran ini cenderung memasak lebih lambat dari pada daging. Ini adalah trik lain yang bisa Anda gunakan. Anda dapat mempercepat proses penebalan saus di dekat akhir waktu memasak dengan menyalakan pengaturan panas. Mencicipi cairan untuk memastikan bahwa sudah cukup waktu untuk membumbui disarankan. Biarkan dalam api kecil dan biarkan sedikit lebih lama sampai Anda mulai merasakan rasa yang Anda inginkan. Poin penting lain yang perlu diingat adalah bumbu dalam masakan kuali. Bumbu dan pencicipan secara berkala sebelum mengambil hidangan itu penting. Ini karena pot tempayan, setelah duduk selama beberapa waktu, Menjadi akal dengan bumbu Anda adalah praktik yang baik. Menambahkan garam berpengalaman, bubuk bawang putih, lada berpengalaman, dan bumbu dan rempah pelengkap juga merupakan cara terbaik untuk melengkapi masakan. Hal lain yang penting untuk diingat adalah bahwa dalam makanan yang dimasak lambat, hidangan akan cenderung kehilangan warnanya. Memanfaatkan hiasan tertentu seperti peterseli segar cincang, daun bawang, tomat, dan paprika merah atau hijau saat memasak hampir selesai, membantu dengan menambahkan warna pada hidangan. Membeli buku masak yang telah ditulis khusus untuk memasak kuali adalah salah satu cara terbaik untuk belajar menggunakan slow cooker Anda dengan lebih efektif. Mereka tidak hanya menawarkan resep lezat tetapi juga banyak tips memasak tempayan yang dapat membantu Anda menggunakan slow cooker Anda dengan mudah dan Anda dapat menemukan buku-buku jenis ini baik online maupun offline. Pemasak lambat benar-benar dapat menghasilkannya begitu Anda tahu cara membuatnya bekerja, di dunia keluarga pekerja yang sibuk saat ini.
6 Makanan Pemasak Lambat