Tim peneliti sampai pada kesimpulan ini setelah menguji pada sekelompok 20 sukarelawan, yang merupakan perokok tanpa masalah kesehatan. Subjek diminta untuk tidak makan jenis aliments kaya anti-oksidan seperti apel, bawang dan kol dan setelah itu mereka diberi 40 gram berbagai jenis cokelat.
Dua jam setelah mengonsumsi cokelat, grafik-gema menunjukkan bahwa cokelat hitam, dengan persentase kakao setidaknya 74%, secara signifikan meningkatkan aliran darah. Selain itu, tes tersembunyi menunjukkan bahwa risiko mengalami kecelakaan dan penyumbatan darah telah berkurang hingga setengah dari risiko awal. Namun, cokelat putih tidak mencapai efek yang sama. Para peneliti yang melakukan penelitian itu mengatakan bahwa dark chocolate mengandung anti-oksidan dalam jumlah terbesar untuk satu gram dibandingkan produk lain seperti anggur merah, teh hijau atau buah hutan..
Resep Cokelat Panas - 3 Cara Mudah &; Milkshake Terbaik - CookingShooking
Cokelat memang merupakan makanan yang mengandung banyak unsur anti-oksidan di dalamnya. Tetapi juga mengandung lemak dan glukose dalam jumlah besar. Jadi, itu bisa menyebabkan masalah berat badan jika dikonsumsi berlebihan.
Hal terbaik yang harus dilakukan adalah menyesuaikan porsi cokelat Anda dengan berat aktual dan jumlah upaya fisik yang Anda lakukan setiap hari. Orang yang terlibat dalam banyak upaya dapat mengkonsumsi cokelat tanpa takut masalah berat badan. Tapi yang tidak, seperti orang yang bekerja di kantor, duduk seharian di kursi dan tidak melakukan olahraga apa pun dihadapkan dengan masalah besar jika mereka makan cokelat terlalu banyak. Jika organisme tidak memerlukan permen, seperti ketika kita kedinginan, lelah atau usang, maka penggunaan cokelat harus dikurangi menjadi porsi minimal sehari.