Terlepas dari pertimbangan lain, lemak sebenarnya komponen yang sangat penting dari diet apa pun. Pertimbangkan, misalnya, berapa banyak vitamin yang larut dalam lemak: vitamin A, D, E dan K semuanya larut dalam lemak, dan kekurangan lemak dalam diet Anda vitamin tidak akan bisa beredar dan dibawa ke tempat yang paling baik. Lemak juga merupakan blok rumah yang penting untuk hormon dan membran bilik. Dengan cepat, Anda tidak bisa bertahan tanpa lemak. Minyak kelapa adalah lemak.
Mengacu pada minyak kelapa di sini, kita membahas minyak murni, bukan bentuk olahan yang tinggi kolesterol. Pengilangan, atau minyak kelapa olahan, dihidrogenasi, yang membuatnya lebih alami menjadi asam lemak waralaba yang lebih lama. Minyak kelapa murni mengandung apa yang dikenal sebagai asam lemak berminyak bentuk (MCFA), yang secara sederhana dimetabolisme oleh hati Anda menjadi energi..
Beginilah Cara Anda Seharusnya Menggunakan Minyak Kelapa
Semakin lama menempelkan asam berminyak, juga disebut trigliserida, tidak mudah dipecah menjadi komponen-komponen kecil, dan mengolahnya untuk disimpan dalam tubuh sebagai lemak. Lemak ini bisa sangat berisiko jika disimpan di bagian tengah perut, dan begitu lama mengikat asam berminyak yang buruk bagi kesehatan Anda. Ini bukan masalah MCFA, dan alat yang menjanjikan untuk ini dibahas nanti.
Kegagalan untuk membedakan berbagai jenis lemak dan minyak dalam makanan Anda pada dasarnya adalah karena kebutuhan pengajaran dalam kimia lemak, dan penggumpalan semua lemak dan minyak di bawah sorotan ';berminyak';. Mungkin itu adalah penggunaan kata ';lemak'; untuk pengendara yang kelebihan berat badan dan kejujuran bahwa trigliserida dan bahan kimia lainnya secara umum dikenal sebagai ';lemak'; yang memicu hubungan antara keduanya, tetapi sementara ini valid, dan di beberapa gigi benar , tidak selalu masalah. Ada lemak dan lemak, sama seperti ada minyak dan minyak pelumas, dan minyak dan minyak goreng.
Asam berminyak dalam minyak kelapa tersusun dari panjang gugus karbon relatif kecil. Asam kaprilat dan asam kaprat menghambat 8 dan 10 atom karbon di tulang belakang dibandingkan dengan 18 asam stearat yang umumnya terbatas pada lemak hewani. Semakin lama urutan karbon dalam molekul, semakin melelahkan untuk mengganggu, dan semakin besar kemungkinannya untuk disimpan dalam tubuh sebagai deposit berminyak yang padat yang menimbun ketegangan pada nukleus..
Karena rentang seri yang lebih pendek, asam lemak waralaba standar mempertahankan tidak termasuk energi per kekuatan kelompok. Terlepas dari alasan lain, minyak kelapa mengandung kalori yang tidak termasuk dari lemak lain dan jadi jika dipakai sebagai massa kebutuhan lemak Anda, akan dikecualikan untuk membuat lemak tubuh. Bukan hanya itu, tetapi sebagai tidak langsung sebelumnya, karena molekul minor ini, kalori ini dengan senang hati lebih bebas sebagai energi untuk digunakan oleh tubuh Anda daripada disimpan tanpa digunakan..
Namun, itu bukan jumlah total pada penghitungan lebih lanjut: kelapa mengandung lemak banjir, dan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, sementara dalam jumlah kecil. Ini, bagaimanapun, memberikan dalam jumlah kecil, meskipun masih akan cenderung mengalami karat dan memasok bau basi umumnya ditemukan dalam minyak dan lemak jenuh tua. Namun, bahkan setelah setahun hal ini tidak terjadi, yang menunjukkan bahwa minyak kelapa memiliki beberapa sifat antioksidan. Hal ini ditentukan oleh fakta bahwa orang-orang yang melakukan diet intens dalam minyak kelapa telah mengecualikan vitamin antioksidan yang larut dalam minyak otot..
Faktanya, metabolisme lemak umumnya bersama-sama dengan organisme pembawa karnitin dalam mitokondria, meskipun asam lemak berminyak yang lebih pendek tidak mengandung karnitin esensial untuk metabolisme mereka. Apa yang terjadi kemudian adalah karena karnitin meningkatkan korosi selama stres, dan menyebabkan kerusakan oksidatif pada sel-sel tubuh, ketiadaannya dalam metabolisme asam lemak minyak kelapa berdampak pada penghematan karat yang menurunkan lemak tak jenuh. Karenanya perlu tengik.
Maka, dengan mengambil perluasan ini, kebutuhan oksidasi ini menyimpulkan bahwa mereka yang melakukan diet ironis dalam minyak kelapa (misalnya dengan itu untuk memasak secara adil daripada minyak hewani dan nabati yang mengandung asam lemak berminyak yang lebih lama) harus agak dilindungi terhadap oksidasi bagian secara umum. Hal-hal yang bersifat oksidatif seperti penuaan, penyakit kardiovaskular, dan beberapa jenis kanker harus diringkas, dan penelitian telah mengungkapkan bahwa ini cocok. Mengkonsumsi minyak kelapa lebih dari minyak lain cenderung menua lebih lambat, lebih sedikit mengalami penyakit kebaikan dan cenderung mengalami lebih sedikit insiden kanker..
Dengan melibatkan pemukulan berat secara khusus, mereka percaya bahwa konsumsi trigliserida string rata-rata, sebagai trigliserida belang yang lebih panjang, menghasilkan peningkatan skala termogenesis, atau konversi karbohidrat menjadi energi (lemak juga karbohidrat). Langkah pertama dalam prosedur ini membutuhkan aura Koenzim An sebagai enzim asil-CoA-dehidrogenase, dan pengukuran aktivitas enzim ini telah menunjukkan bahwa trigliserida tali standar menunjukkan pengeluaran energi yang jauh lebih tinggi daripada metabolisme trigliserida rantai panjang ketika sedang dikonversi menjadi bandana berlemak. Namun, masih energi yang dipakai dalam umpan balik ini, yang dikenal sebagai lipogenesis, meningkat, pembentukan bandana lemak adalah sama.
Oleh karena itu, MCA menggunakan lebih banyak energi untuk memberikan jumlah lemak yang sama dengan LCA, dan karena itu, meskipun lebih banyak energi dipakai, tidak ada lagi hati yang menghasilkan lemak. Karena asupan lemak diet Anda pada akhirnya hanya dapat memiliki tiga nasib: dibakar sebagai energi, disimpan sebagai glikogen pemasok energi tragedi, atau disimpan sebagai lemak, maka valid bahwa semakin banyak energi yang dihasilkan maka semakin sedikit lemak yang akan disimpan.
Dengan cara ini, minyak kelapa, dengan kandungan asam lemak rantai menengah, memiliki penjelasan ilmiah untuk menyebabkan penurunan penekanan ketika digunakan sebagai sumur lemak dalam makanan daripada lemak hewani atau nabati atau minyak nabati lainnya. Ini dikonversi menjadi energi lebih dari saputangan lemak, dan jika Anda berefek untuk menggunakan energi itu maka kerugian impor Anda bisa signifikan.
Namun apa yang dinyatakan oleh gagasan ini adalah bahwa minyak kelapa harus digunakan sebagai pengganti lemak lain, dan tidak selain itu. Jika Anda mengambil minyak kelapa selain dari diet rutin Anda, jangan bayangkan hasilnya.