Membersihkan tungku memeriksa untuk memastikan bahwa semua sakelar dalam posisi OFF. Pelek unit pemanas harus dibersihkan dengan kain lembab setelah Anda selesai memasak dan kompor sudah dingin. Makanan yang telah tumpah di unit terbuka dapat dibakar. Letakkan panci air di atas kompor dan panaskan sampai makanan benar-benar hangus, kemudian ketika unit telah mati dan didinginkan, angkat unit keluar dan singkirkan bahan yang hangus. Serbuk gosok ringan atau wol baja dapat digunakan untuk membersihkan pelek tempat unit diletakkan. Cuci, setelah digosok, dengan kain yang dipernis dari busa panas, bilas, dan lap kering. Unit tertutup dicuci dengan kain yang diperas dari sabun. Partikel yang telah terbakar dapat dihilangkan dengan wol baja atau bubuk gosok ringan. Penting untuk menjaga panci reflektor di bawah unit listrik bersih dan cerah karena dirancang untuk meningkatkan keluaran panas unit.
Tanpa Air dan Tanpa Bahan Kimia, Cara Bersihkan Kompor Gas Kotor dan Pembakar Karat
Panci tetes yang bisa dilepas di bawah pembakar kompor harus dibawa keluar dan dicuci secara teratur bersama dengan bagian kompor lainnya. Melapisi mereka dengan aluminium foil menghemat pekerjaan di sini. Dan jika Anda memiliki rentang tanpa panci tetes gunakan aluminium foil karena area di bawah unit pemanas seringkali sangat sulit dijangkau untuk dibersihkan.
Untuk membersihkan rentang gas secara menyeluruh, pembakar harus dikeluarkan dan digosok dengan sikat kaku dengan busa panas yang dibuat dengan deterjen serbaguna atau sabun dan amonia. Jika pembakar terbuat dari besi cor, Anda dapat membersihkannya dengan mudah dengan merebusnya selama beberapa menit dengan air yang mengandung beberapa sendok makan soda pencuci. (Jangan gunakan wajan aluminium untuk ini.) Dalam menggosok burner akan sangat memperhatikan lubang kecil di ujung turn-on melalui mana gas mengalir ke burner. Jika salah satu lubang kecil (disebut port) di pembakar tersumbat, dorong akumulasi jelaga dengan kawat atau jepit rambut. Bilas pembakar secara menyeluruh, kocok airnya, dan bersihkan bagian luar yang kering. Kemudian gantilah, pastikan semuanya ada di posisi yang tepat. Nyalakan setiap kompor untuk menyelesaikan pengeringan dan memastikan fungsinya dengan benar.
Pembakar gas berfungsi dengan benar dan dengan efisiensi maksimum ketika nyala biru dan merata. Nyala kuning compang-camping mengindikasikan bahwa pembakar tidak mendapatkan cukup udara bersama dengan gas. Nyala seperti itu menghitamkan bagian bawah wajan dan menghasilkan panas yang buruk. Terkadang nyala api ini disebabkan oleh port yang tersumbat; jika ada yang tidak terbakar dengan benar, bersihkan dengan kawat. Jika membersihkan port gagal untuk memperbaiki masalah dan menghasilkan nyala api biru, lihat apakah shutter udara kecil di ujung turn-on terbuka cukup jauh untuk menerima jumlah udara yang tepat.
Lampu pilot. Kadang-kadang lampu pilot pada rentang gas otomatis padam karena port-port kecilnya tersumbat. Bersihkan mereka dengan kawat halus dan nyalakan kembali pilot dengan korek api. Terkadang embusan udara bisa meledakkan lampu pilot. Buat nyala api sedikit lebih kuat dengan memutar sekrup di ujung tabung yang menghubungkannya ke kiri untuk nyala api yang lebih kuat.