Panggangan perokok adalah untuk penggemar barbekyu halaman belakang yang serius apa alat-alat listrik untuk Tim :The Tool man: Taylor. Barbecue halaman belakang Anda akan menjadi pembicaraan lingkungan setelah Anda belajar cara merokok daging dengan cara yang benar. Ayam asap hickory Anda atau steak mesquite smoked tidak hanya akan memuaskan perut semua orang, tetapi juga pada setiap orang pada Senin pagi di pendingin air. Lupakan steak standar, hot dog, hamburger, dan ayam di atas panggangan. Letakkan salmon asap di menu dan perhatikan. Kita berbicara tentang mengambil cara merokok daging ke tingkat yang sama sekali baru.
Cara Mengatur Panggangan Arang Untuk Merokok | Asap Daging dengan Ketel Weber Anda
Jika Anda bisa, dapatkan kombinasi panggangan, yang memungkinkan Anda memanggang makanan dengan cara tradisional yang membosankan, dan memberi Anda pilihan untuk merokok juga. Tradisional berarti memanggang daging Anda di atas api terbuka, menggunakan arang atau api gas. Tetapi jika Anda akan belajar cara menggunakan perokok, Anda harus memanaskan kotak api, memakai kayu favorit Anda - hickory, oak, ceri, mesquite, untuk beberapa nama - dan sampai ke sana.
Kayu keras ini, dalam bentuk keripik, ditempatkan di kotak api perokok. Ketika terbakar, mereka menghasilkan rasa khusus ketika diserap oleh daging yang dihisap. Ini tidak hanya membuat Anda mengeluarkan air liur, tetapi rasanya tidak bisa diatasi dengan metode memanggang biasa. Apa yang baik tentang itu adalah ketika Anda belajar cara merokok daging; Anda mengetahui bahwa api tidak pernah mencapai daging ketika dihisap. Kelemahan dari aspek bagaimana menggunakan perokok ini adalah bahwa daging membutuhkan waktu lebih lama untuk siap disajikan, tetapi kelebihannya adalah tidak ada jus daging yang akan menyebabkan semburan api mencapai dan menghitamkan daging, dan memanggang Anda reputasi. Proses merokok umumnya memakan waktu sekitar 3-5 jam untuk sebagian besar daging, dan hingga 12 jam untuk potongan yang lebih besar.
Sudut lain ketika belajar cara merokok daging adalah bahwa panas dari perokok lebih rendah. Ini berarti Anda tidak hanya belajar cara merokok daging, tetapi Anda juga bisa belajar cara mengukus sayuran. Yang akhirnya Anda dapatkan adalah sayuran yang tidak hanya rasanya luar biasa, tetapi sayuran yang menyimpan semua makanan enak juga. Semua nutrisi tetap ada dalam sayuran. Rasanya enak, dan sehat untuk Anda booting. Ketika Anda belajar cara merokok daging dan sayuran, maka Anda bisa beralih ke makan yang lebih eksotis seperti cabai hickory merokok.
Bagian dari belajar cara merokok daging adalah belajar bagaimana memilih perokok yang tepat untuk kebutuhan Anda. Ada beberapa produsen, jadi Anda memiliki banyak merek dan model perokok untuk dipilih untuk belajar cara merokok daging. Mereka mungkin tidak berbiaya rendah, tetapi investasi dalam makanan sehat, dan makanan lezat, sepadan dengan harga yang akan Anda bayarkan untuk mendapatkan perokok yang tepat untuk belajar cara merokok daging dan sayuran, dan apa pun yang diinginkan hati sehat Anda. , Semua dengan lebih sedikit lemak dan kolesterol dibandingkan dengan gaya memanggang lainnya.