Sebagian besar dari kita tidak terlalu suka bertualang ketika memilih kopi. Kita cenderung berpegang pada merek favorit kami dari semua media panggang Amerika, dan keputusan kami yang paling sulit adalah apakah mengambil instan atau menghabiskan sedikit lebih lama membuat filter. Namun, ada berbagai jenis kopi yang tersedia di berbagai negara, dan mempelajari sedikit tentang berbagai kemungkinan dapat membantu kita menemukan apa yang sebenarnya kita inginkan dalam kopi..
Penanam kopi terbesar di dunia adalah Brasil, yang seharusnya tidak mengejutkan ketika Anda menganggap bahwa sepertiga dari lahan tersebut ideal untuk produksi kopi. Dengan volume yang begitu besar, varietas kopi Brasil sangat banyak, tetapi beberapa campuran yang lebih populer adalah dari Minas Gerais dan Bahia. Kurang diproduksi di Columbia, meskipun ini mungkin produsen kopi yang lebih dikenal. Kopi Kolombia yang indah dari Popayan atau Narino, adalah campuran lembut yang manis yang tersedia sebagai yang terbaik atau yang luar biasa.
Cara Buih dan Susu Uap untuk Latte Art, Cappuccino, dan Lainnya
Produsen kopi lain yang kurang terkenal di Amerika adalah Meksiko dan Kuba. Kacang kecil yang ditanam di Meksiko menghasilkan kopi asam ringan dengan rasa halus yang dapat menyaingi campuran Kolombia atau Brasil. Cubano Cuban yang kuat dan gelap diminum dalam bentuk tembakan dan benar-benar dapat memberi Anda tumpangan.
Melihat ke bagian lain dunia, Indonesia memiliki iklim yang ideal untuk produksi kopi dan daging panggang dari daerah ini memiliki tingkat keasaman yang rendah dan rasa yang sempurna. Malaysia menghasilkan minuman yang lebih kuat, sebagian besar karena praktik mereka menyaring pekarangan melalui kantong muslin, bukan karena perbedaan mendasar pada buncis. Alternatif dingin ditawarkan di Thailand, di mana campuran khusus yang dibumbui dengan sawi putih dicampur dengan es dan susu kental.
Di Eropa, masing-masing negara tampaknya memiliki ide sendiri tentang cara membuat piala yang sempurna. Orang Prancis berpendapat bahwa setengah kopi dan setengah susu adalah kombinasi terbaik, sedangkan Austria lebih menyukai campuran daging panggang gelap dan reguler untuk menghasilkan campuran tertentu..
Orang-orang Italia sangat fanatik dengan kopi mereka, khususnya espresso yang tanpa makan malam akan berakhir tanpa itu. Bagi mereka yang menemukan espresso sedikit kuat, dapat dikombinasikan dengan susu berbusa hangat untuk membuat latte atau cappuccino. Kafe Italia tidak akan sama tanpa aroma lezat dari mesin cappuccino.
Jadi lain kali Anda memiliki kopi di daftar belanja Anda, lihatlah varietas yang ditawarkan, dan mungkin pilih beberapa jenis berbeda dari seluruh dunia sehingga Anda dapat bereksperimen dan menentukan apa yang sebenarnya Anda sukai dalam kopi Anda.