Sekarang, kombinasi Vitamin D dan Kalsium telah ditemukan untuk mengurangi risiko pengembangan diabetes tipe-2, memberi kita (bahkan orang dewasa) alasan tambahan untuk minum susu.
Menurut artikel ini: tiga porsi susu rendah lemak atau bebas lemak yang direkomendasikan menyediakan 900 mg kalsium, 300 IU vitamin D dan 80 mg magnesium setiap hari..
Magnesium di sana menarik perhatian saya - karena peningkatan magnesium dalam makanan baru-baru ini dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes tipe 2 juga.
Yah, saya kira kita semua harus mulai minum susu - terutama jika seperti saya, Anda sudah kehilangan kebiasaan di suatu tempat dalam waktu - meskipun kita harus ingat untuk tetap bebas lemak.
Kontrol Gula Darah Anda - HANYA SATU TELUR YANG TELAH DILAKUKAN UNTUK MENGENDALIKAN GULA DI DARAH
Sebuah penelitian di Jerman menunjukkan bahwa peningkatan asupan serat dan biji-bijian yang kaya magnesium secara signifikan dapat mengurangi risiko diabetes. Penelitian tersebut, yang dipimpin oleh Matthias Schulze, dari Institut Nutrisi Manusia Jerman Potsdam-Rehbruecke mengungkapkan hal berikut:
- Konsumsi serat melalui sereal, roti dan produk biji-bijian lainnya (serat sereal) dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes; asupan serat tertinggi (rata-rata 29 gram per hari) menghasilkan risiko 27% lebih rendah dibandingkan dengan asupan serat terendah (rata-rata 15,1 gram per hari).
- Tidak ada perbedaan yang diamati dalam pengurangan risiko antara serat larut atau tidak larut
- Konsumsi serat sereal tertinggi dikaitkan dengan penurunan 33% dalam risiko diabetes
- Konsumsi magnesium terbanyak memiliki risiko 23 persen lebih rendah, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi paling sedikit
Dalam kedua kasus (serat atau magnesium), tidak ada hubungan yang ditemukan antara serat buah atau sayuran dan risiko diabetes. Temuan penelitian ini, dilaporkan dalam Archives of Internal Medicine, sangat mendukung pentingnya makanan gandum dalam pencegahan diabetes.
Tapi tentu saja, itu tidak bisa hanya serat dan magnesium tetapi diet seimbang yang sepenuhnya nutrisi yang akan menurunkan risiko terkena diabetes.
Sumber magnesium lain adalah sayuran berdaun hijau, daging, tepung, biji-bijian dan kacang-kacangan, dan makan lebih banyak dari ini mungkin dapat mengurangi risiko diabetes tipe-2, menurut meta-analisis dari studi observasi oleh peneliti Institut Karolinska.
:Temuan dari meta-analisis studi kohort ini menunjukkan bahwa peningkatan asupan magnesium dapat mengurangi kejadian diabetes tipe-2. Bukti pengamatan ini harus diperlakukan sebagai sesuatu yang meyakinkan tetapi tidak definitif..
Peran protektif potensial dari asupan magnesium terhadap diabetes tipe-2 mungkin karena peningkatan sensitivitas insulin. Studi pada hewan menunjukkan efek buruk defisiensi magnesium pada sekresi insulin yang diinduksi glukosa dan penyerapan glukosa yang dimediasi insulin.
Sebaliknya, suplementasi magnesium ditunjukkan untuk mencegah resistensi insulin yang diinduksi fruktosa dan mengurangi perkembangan diabetes pada model tikus diabetes tipe-2 spontan. :