Cappuccino adalah kopi hitam yang kaya yang resepnya berasal dari Italia. Nama cappuccino sebenarnya berasal dari kemiripan warnanya dengan jubah para biarawan dari ordo Kapusin..
Cappuccino memiliki volume busa yang besar sehingga menjadi minuman ringan dan lebih sedikit mengisi dibandingkan kopi lainnya. Anda perlu mengambil bagian yang sama dari susu dan espresso berbusa dan dikukus, susu berada di atas espresso. Anda kemudian dapat menaburkan sejumlah topping pada cappuccino Anda, seperti pala, kayu manis atau bubuk cokelat.
CARA MEMBUAT KOPI SEMPURNA | AmandaMuse
Mulailah Dengan Espresso Yang Baik
Untuk membuat cappuccino yang baik, Anda harus mulai dengan espresso yang baik, yang dapat Anda peroleh dengan melakukan hal-hal berikut: Giling kacang dengan baik, tekan espresso dengan kuat, gunakan mesin tekanan tinggi atau model kompor, jangan membuat terlalu banyak sekaligus , creama harus terlihat di atas sebagai busa berwarna cokelat keemasan, dan menggunakan cangkir espresso untuk menjaga suhu agar tidak terlalu cepat dingin.
Perbedaan antara Cappuccino dan Latte
Latte juga setengah espresso dan setengah susu. Jika Anda bertanya-tanya apa perbedaan antara latte dan cappuccino, dengan latte Anda mengambil susu dan espresso dan menuangkan susu ke sisi cangkir sehingga bercampur dengan espresso.
Membuat Buih
Dari mana susu buih itu berasal untuk cappuccino dan lattes? Jika menggunakan pers Prancis untuk foamer, panaskan secangkir susu tanpa lemak dalam microwave atau di atas kompor dengan suhu yang tidak terlalu panas untuk Anda, tuangkan ke dalam panci pendorong yang telah dibilas. Pompa pendorong ke dalam panci selama beberapa menit dan susu akan melebar hingga tiga hingga empat kali volumenya, menciptakan buih untuk cappuccino Anda (atau latte).
Mendapatkan Pembuat Cappuccino Anda Sendiri
Jika Anda memiliki kecanduan kopi, Anda mungkin ingin berbelanja untuk pembuat kopi cappuccino sehingga Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Karakteristik yang bagus tentang model counter top adalah dapat mengukus susu untuk cappuccino dan latte. Ketika membeli pembuat cappuccino perlu diingat bahwa jika Anda sering menghibur, Anda mungkin ingin berbelanja untuk mesin cappuccino yang menghasilkan beberapa cangkir cappuccino sekaligus..
Kesimpulan
Setelah digolongkan sebagai kemewahan, banyak item peralatan seperti penggiling, pembuat cappuccino, pembuat espresso, dan pembuat minuman lainnya sekarang menghiasi rumah-rumah di seluruh dunia. Dengan memiliki peralatan sendiri dan membuat cappuccino di rumah, Anda menghemat uang.
Manfaat besar lainnya adalah bisa membuat diri Anda beberapa cappuccino kapan pun Anda mau. Kehabisan untuk membeli secangkir kopi favorit Anda akan menjadi bagian dari masa lalu. Anda cukup berjalan ke dapur Anda dan mengumpulkan minuman favorit Anda.