Dalam resep apa pun yang membutuhkan herbal, gunakan herbal segar. Mempersiapkan ramuan untuk hidangan Anda mudah. Herbal yang lebih lembut seperti mint, peterseli, kemangi dan daun ketumbar dapat dikumpulkan dalam mangkuk dan dipotong dengan gunting. Ini adalah cara tercepat dan teraman untuk memotong rempah. Jika resep Anda membutuhkan ramuan yang lebih kuat seperti oregano, rosemary, atau thyme, Anda harus menggunakan metode stripping. Pegang dahan herba dengan tegak di jari-jari Anda dan gerakkan jari-jari tangan Anda yang lain ke bawah tangkai untuk melepaskan dedaunan kecil. Rasa akan lebih intens jika Anda telah mengumpulkan herbal dari kebun herbal Anda atau kebun kontainer karena mereka akan benar-benar herbal segar yang tersedia.
Cara Membangun Ranjang Kebun dengan Kayu - Easy (EZ) & Murah
Cara terbaik untuk memiliki rempah segar adalah dengan menanam dan menanamnya sendiri. Tidak ada lagi yang ditunjuk? Kebun herbal ?. Mereka dapat ditemukan di hamparan bunga Anda, di sepanjang jalan setapak atau di pot di teras Anda. Banyak tukang kebun yang ambisius menemukan cara baru untuk memasukkan tumbuh-tumbuhan ke dalam kebun mereka dan kebun kontainer mereka.
Banyak tukang kebun tidak menyadari keindahan tumbuhan berbunga dan tidak pernah mempertimbangkan menanamnya di tempat tidur bunga mereka. Beberapa tumbuhan yang memiliki bunga-bunga indah adalah ungu coneflower, catmint, bee balm, yarrow, pinks, lavender, pot marigold, borage, feverfew, dan nasturtium yang sangat indah di salad segar. segala macam bunga karena dedaunannya yang spektakuler. Saat menanam bunga merah atau biru, tempatkan basil ungu di sekitarnya untuk pengaturan yang berseni.
Area lain yang perlu dipertimbangkan adalah menggunakan herbal sebagai penutup tanah. Jamu yang cocok untuk ini adalah oregano, chamomile, wol dan thyme, mint, dan rosemary yang tumbuh rendah. Tidak hanya akan terlihat cantik tetapi juga akan benar-benar harum. Berhati-hatilah dengan keluarga mint, mereka cenderung mengambil alih segalanya.
Salah satu cara terbaik untuk menanam herbal adalah dalam wadah. Keindahan taman kontainer adalah bahwa taman ini portabel dan dapat diubah sesaat. Ketika tidak ada lagi ruang di kebun Anda, mulailah membuat taman kontainer yang bisa Anda letakkan di tangga atau teras pintu. Gunakan mereka untuk mengisi tempat-tempat kosong yang muncul selama musim berkebun atau menaruhnya di ambang jendela yang cerah di rumah Anda agar mudah dipanen. Yang terbaik dari semuanya, Anda dapat membawa wadah ramuan ke dalam selama bulan-bulan musim dingin dan terus memanen selama berbulan-bulan untuk menambah makanan lezat Anda atau untuk digunakan untuk keperluan pengobatan..
Cara lain untuk menggunakan pot di kebun Anda adalah menanam herbal invasif seperti mint ke dalam pot dan kemudian menanam pot dan semuanya ke tanah. Ini adalah trik mudah untuk menjaga mereka? dari mengambil alih tempat tidur kebun Anda.
Tanam taman kontainer di dekat pintu Anda dengan heliotrop bunga biru beraroma pai ceri dan tumbuhan wangi lainnya seperti rosemary, thyme, dan basil. Setiap kali Anda berjalan di sana Anda akan disambut dengan aroma lezat di sana.
Beberapa tumbuhan yang tumbuh di lereng berbatu selama berabad-abad seperti thyme, oregano dan lavender sangat cocok untuk retakan di jalur batu bendera atau dinding dan kebun batu. Mereka tumbuh subur di daerah kering yang panas dengan drainase yang baik. Beberapa percaya bahwa tumbuh-tumbuhan tersebut dalam kondisi ini menghasilkan rasa yang jauh lebih baik.
Sekarang adalah waktu untuk menanam rempah-rempah Anda, apakah itu di taman, dinding yang retak atau taman kontainer. Gunakan imajinasimu. Pertimbangkan tinggi dan tekstur warna saat menanam kebun Anda. Tidak hanya akan menyenangkan secara visual tetapi masakan Anda juga akan meningkat!
Selamat berkebun!