Beberapa orang menyukai kopi mereka yang bertubuh penuh, kaya dan panas tanpa mixer untuk mengganggu rasa dan aroma alami. Bagi yang lain, cangkir yang sempurna adalah campuran yang mencakup rasa tambahan seperti vanilla atau hazelnut. Terlepas dari racun Anda, ada beberapa hal yang dapat dilakukan untuk memastikan secangkir kopi yang sempurna diseduh setiap kali.
Biji kopi sendiri adalah kreasi kecil yang cukup halus yang mulai kehilangan rasanya begitu dipanggang. Ini berarti kacang yang dibeli di toko sudah memulai proses penurunan alami, tetapi ada hal-hal yang dapat dilakukan pecinta kopi untuk memastikan cangkir terbaik.
Cara Membuat Cangkir Kopi yang Sempurna | Laporan konsumen
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat kopi gourmet serius dengan rasa yang mengemas, apakah itu kaya dan kuat atau ringan dan gila:
* Giling yang baru dipanggang, atau sedekat mungkin, kacang menjadi konsistensi yang baik, tetapi hindari tahap bubuk. Gerinda harus cukup besar untuk tetap berada dalam filter pembuat kopi.
* Gunakan setidaknya 2 sendok makan kopi tingkat per cangkir enam ons.
* Bersikeras pembuat kopi bersih. Cuci pembuat secara teratur dan siram seluruh sistem, juga. Sebelum digunakan, bilas pembuatnya dengan air panas. Pastikan juga pembuat kopi bebas dari air jeruk nipis atau air keras. Ini bisa didapat secara gratis selama proses pembuatan bir dan menghancurkan teko kopi yang sangat baik dengan rasa pahit dan tidak enak.
* Untuk menyeduh sendiri, gunakan air yang baik. Keran baik-baik saja, tetapi air kemasan yang segar dan bebas bahan kimia bahkan lebih baik.
* Pastikan menggunakan air panas dan bukan air mendidih untuk membuat kopi. Air mendidih lebih lanjut meningkatkan pemecahan rasa kopi dan dapat menghasilkan secangkir kopi yang lebih pahit. Suhu ideal yang tercatat untuk menyeduh kopi adalah 200 derajat Fahrenheit.
* Pembuatan bir sesuai dengan instruksi pembuat kopi, tetapi pastikan untuk memulainya dengan kopi dasar yang baik, air tawar dan suhu ideal.
Secangkir kopi yang baik sama sekali tidak seperti segelas anggur yang baik. Dimaksudkan untuk dinikmati dan dinikmati, kopi adalah minuman yang menyulut dunia. Namun, ada perbedaan besar antara cangkir rata-rata dan cangkir gourmet campuran segar. Beberapa langkah ekstra dapat membuat perbedaan di dunia dalam hal rasa, bahkan dengan kopi bubuk dari supermarket.