Hari ini kekasih yang pucat, tepung sallow, hasil susu, lemak trans dan lemak jenuh, mobil olahan dan kalori yang berlebih berada di persediaan :tidak-tidak: ... Dan dengan waktu festival rasanya seolah-olah kue, kue, dan permen akan menjadi usang . Dan kita muncul untuk merasa menderita dan panik. Bagaimanapun, itu adalah tradisi lama.
Salah satu jawabannya adalah membuat beberapa makanan penutup makanan mentah dan membawanya untuk kumpul-kumpul dan makanan keluarga. Gunakan kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan alpukat sebagai pengganti tepung dan bayi putih. Mereka memiliki banyak petunjuk, penampilan dan bagus untuk Anda. Oh ya ... Dan mereka mudah disatukan. Jenny Cornbleet memiliki buku berjudul :Makanan Mentah Menjadi Mudah untuk 1 atau 2 Orang.: Di dalamnya ada makanan penutup - kue, kue, keripik buah, pai, kue tar, puding, mousse, shake, dan resep es krim semua mentah - untuk liburan dan semua makanan. Tebak apa? Mereka bergaya lebih baik daripada rekan-rekan mereka yang terbebani gula.
Cara membuat makan sehat menjadi sangat mudah | Luke Durward | TEDxYorkU
Salah satu resepnya adalah untuk :Kue Cokelat Tanpa Tepung dengan Raspberry Sauce: yang membutuhkan 1 ½ cangkir kenari mentah, sedikit asin, 8 kurma medjool yang terkikis, 1/4 cangkir bubuk coklat atau carob tanpa pemanis, 1/2 sendok teh vanilla wring, dan 2 sdt air. Untuk saus raspberry Anda menggunakan 1 cangkir raspberry tanpa tanda atau beku (defrost dan tiriskan jika beku) dengan 1/4 cangkir kurma medjooy, direndam selama 30 menit dan tiriskan. Tempatkan kacang kenari dan garam di komputer makanan dengan pisau S dan tentu saja menunggu ditumbuk kasa. Tambahkan kurma, bubuk kakao, dan vanila ... Berlatih campuran yang tertunda menjadi lengket. Tambahkan air dan metode dengan cepat. Transfer ke piring porsi dan bentuk kue bulat 5 crawl. Tempatkan raspberry dan kurma dalam blender dan aduk sampai efisien, tuangkan ke atas kue sebelum disajikan.
Anda tidak harus melepaskan semua makanan yang menenangkan Anda, cukup temukan resep yang lebih baik untuk itu. Anda akan menemukan makanan penutup menjadi jauh lebih enak. Namun demikian, sebaiknya Anda memutuskan untuk mengunyah beberapa makanan lama, melakukannya dalam jumlah sedang, jangan berlebihan, dan ingat untuk menunda dan membiarkan perut Anda mencerna tepat sebelum makan berikutnya. Cara Makan Kesehatan Lemak adalah bagian yang sangat penting dari diet sehat, dan asam lemak esensial dinamai esensial karena suatu alasan. Mereka membantu hampir setiap fungsi tubuh karena mereka memainkan peran penting dalam fungsi dinding sel. Bekerja sebagai transporter, mereka mengeluarkan oksigen dan nutrisi melalui dinding sel dan membantu menjaga penjajah dan benda asing lainnya keluar dari sel. Fungsi lain yang dilakukan termasuk fungsi sel otak, sistem kekebalan, sistem saraf dan fungsi hormon.
Jadi apa itu hidrogenasi dan apa hasil dari menelan lemak terhidrogenasi parsial ke dalam tubuh Anda? Nah, hidrogenasi hanyalah proses memanaskan minyak ke titik di mana gelembung hidrogen masuk, menjadi melekat pada asam lemak dan membentuk padatan dalam hidrogenasi penuh dan lebih banyak krim kental, atau tekstur mentega ketika dihidrogenasi sebagian. Minyak terhidrogenasi memiliki tingkat lemak trans yang tinggi dan lemak trans ini bertindak di dalam sel di sebuah manor yang bingung dan akan menjaga nutrisi keluar dan membiarkan benda asing masuk. Tidak hanya lemak trans ini yang menyebabkan obesitas, tetapi juga terkait dengan penyakit seperti itu. sebagai diabetes dan penyakit jantung (pembunuh utama di Amerika).
Lemak trans dan minyak terhidrogenasi parsial dapat ditemukan di sejumlah makanan, dan digunakan karena merupakan alternatif yang lebih murah daripada pengganti masakan lainnya seperti mentega. Makanan panggang, keripik kentang, kue, kerupuk, hanyalah beberapa dari kategori makanan yang mengandung minyak terhidrogenasi sebagian, yang terburuk adalah minyak kedelai terhidrogenasi parsial. Minyak kedelai ini tercatat berdampak negatif pada fungsi tiroid yang mengakibatkan perasaan lesu, penurunan energi dan enggan ingin berolahraga..
Berapa banyak lemak trans yang buruk? Ketika Anda menemukan sesuatu yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan obesitas, saya tidak akan mengambil risiko dan saya akan menghindarinya dengan cara apa pun. Beberapa laporan menunjukkan bahwa 0,5 g lemak trans sama dengan sekitar 1,5 g lemak tak jenuh dalam hal bagaimana hal itu mempengaruhi kesehatan Anda. Anda tidak akan melihat ini di label banyak produk karena 0,5 g masih dapat dilabeli sebagai lemak trans 0% karena hukum federal. Tetapi ketika Anda menggulir ke bawah bahan, Anda mungkin menemukan minyak dihidrogenasi sebagian hadir di beberapa baris pertama.
Cara terbaik untuk menghindari trans fat adalah dengan membaca label Anda secara menyeluruh. Hindari belanja bahan makanan di lorong tengah untuk makanan dan tetap di pinggiran toko di mana produk, susu dan daging segar berada. Saat memasak, pilih untuk memasak dengan minyak kelapa murni, meskipun tinggi lemak jenuh, dan rendah pada banyak daftar makanan kesehatan, tidak terpengaruh oleh panas, dan dimetabolisme secara berbeda dari minyak lain karena akan dibakar sebagai bahan bakar dan tidak disimpan dalam sel-sel lemak. Lemak sangat penting dalam diet kita, tetapi Anda dapat membuat pilihan sehat tentang lemak dengan membaca label dan mempelajari berbagai jenis lemak dan bagaimana mereka memengaruhi tubuh..
Hak Cipta (c) 2007 Charles Carter