Kursus utama sangat murah sehingga Anda tidak perlu terlalu khawatir untuk memesan hidangan yang berbeda dan mencicipi semuanya. Beijing menawarkan hidangan bernilai luar biasa dari delapan gaya masakan regional China, belum lagi masakan Korea, Jepang, dan segala jenis Barat juga untuk makan malam yang kurang berisiko! Beberapa makanan termurah dan lezat dapat dinikmati di jalanan.
Berikut beberapa hidangan khas yang bisa Anda pilih:
Untuk camilan jalanan, cobalah Jinbng guzi, salah satu yang paling populer! Ini terdiri atas pancake lezat yang dimasak dengan telur di atas wajan dan renyah adonan goreng. Semuanya dibumbui dengan daun bawang dan saus gurih. Saus panas adalah opsional. Ini adalah sesuatu yang bisa Anda makan dari pagi hingga malam.
Bug Perut - Penyebab dan Gejala Bug Perut untuk Sindrom Infeksi Flu Perut ini
Beijing juga terkenal dengan hotpot domba (shu';n y';ng r';u), yang awalnya berasal dari orang-orang Manchu dan menekankan domba di atas daging lainnya. Seperti variasi hotpot dari tempat lain di Cina dan Jepang, hotpot domba adalah urusan memasak sendiri di dalam kukusan di tengah meja. Tidak seperti hotpot Sichuan, hotpot domba memiliki kaldu gurih dan tidak pedas. Jika itu tidak cukup menarik bagi Anda, Anda juga dapat meminta kaldu pedas (perlu diketahui bahwa ini menyala merah, diisi dengan paprika, dan bukan untuk yang lemah!). Untuk bermain aman dan memuaskan semua orang, Anda dapat meminta pot yuny';ng untuk dibagi di tengah, dengan kaldu pedas di satu sisi dan kaldu biasa di sisi lain.
Bahan baku dibeli oleh piring. Selain daging domba, sapi, dan makanan laut, ini juga mencakup berbagai macam sayuran, jamur, mie, dan tahu, jadi sangat mungkin untuk memiliki hotpot vegetarian. Saus yang dicelupkan, biasanya wijen, juga disajikan; Anda dapat menambahkan cabai, bawang putih, daun ketumbar, dll, untuk menyesuaikan saus Anda sendiri. Walaupun :mentah: terdengar berbahaya, merebus daging sendiri adalah cara terbaik untuk memastikan bahwa daging yang lebih berisiko seperti babi sepenuhnya dimasak dan bebas dari kuman. Di pusat kota, hotpot dapat beroperasi hingga? 40-? 50 per orang, tetapi di pinggiran kota dapat ditemukan hanya sesedikit? 10-? 25.
Jika Anda suka domba, ketahuilah bahwa Anda bisa mendapatkannya di kebab (y';ngr';u chu';n). Panggang di stand sementara di sekitar Beijing, Anda dapat memiliki sampelnya mulai sore hingga larut malam. Pergi ke Wangfujing yang memiliki :jalan makanan ringan: yang menjual makanan biasa seperti domba, ayam, dan daging sapi, tetapi para pemberani juga dapat mencicipi ulat sutera, kalajengking, dan berbagai organ yang semuanya ditusuk dengan tongkat dan dipanggang sesuai pesanan. Yummie!
Beijing Roast Duck adalah makanan khas Beijing yang terkenal dan disajikan dengan baik di banyak restoran, tetapi ada beberapa restoran yang didedikasikan untuk memanggang bebek yang sempurna. Diharapkan untuk membayar sekitar? 40 per bebek utuh di perusahaan kisaran anggaran, dan? 160-? 190 di restoran kelas atas. Bebek Beijing disajikan dengan panekuk tipis, saus prem, dan irisan daun bawang dan mentimun. Anda mencelupkan bebek ke dalam saus dan menggulungnya di pancake dengan beberapa irisan daun bawang dan / atau mentimun. Hasil akhirnya adalah kombinasi lezat rasa renyah dingin mentimun, ketajaman daun bawang, dan rasa yang kaya dari bebek.
Dan untuk menyelesaikannya, hadiah musim dingin! Berry haw manisan adalah spesialisasi musim nyata yang dicelupkan ke dalam gula dan dijual di atas tongkat. Anda juga dapat menemukan variasi dengan jeruk, anggur, stroberi, dan pisang, atau dicelupkan ke kacang tanah serta gula. Kami merekomendasikan camilan manis ini pada waktu musim dingin karena buah haw berry berasal dari musim panen.
Jika Anda mencari akomodasi khas yang masih bersih dan terjangkau di ibukota Cina, Anda dapat mencoba mencari hotel murah dan hotel butik, wisma tamu (B&B atau Tempat Tidur dan Sarapan) dan hostel pemuda internasional. Harga berkisar 4-25 euro per orang per malam. Selama pertandingan Olimpiade, tarif akan jauh lebih tinggi dan sebanding dengan tarif barat!