Apakah Anda ingat ketika Anda mencoba memanggang sepotong besar daging? Apakah Anda ingat lemak yang menetes dari daging ke arang di atas panggangan Anda? Masih bisakah Anda membayangkan panas yang datang dari tumpukan batu bara yang Anda siapkan di bawah lempengan daging itu? Bisakah Anda masih ingat aroma indah yang menguar di seluruh rumah setiap kali Anda mengadakan pesta barbekyu?
Jika Anda bisa, maka Anda tahu apa yang diperlukan untuk dipanggang. Panas yang cukup, ruang yang cukup di sekitar setiap bagian di rak, paparan yang cukup di semua sisi. Kemiri panggang begitu saja. Dilakukan dengan benar, kemiri panggang terasa luar biasa dan memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Suhu rendah (160-1700 F) ideal karena suhu yang lebih tinggi menghancurkan lemak tak jenuh pecan. Yang dibutuhkan adalah 15 hingga 20 menit untuk memanggang kacang dan meningkatkan rasa manis alami mereka.
Diet Ketogenik: Makanan Kacang Terbaik / Terburuk: Thomas DeLauer
Dan seperti ada cara yang benar untuk memanggang kacang pecan, ada juga resep terbaik dari berbagai cara untuk memanggang kacang pecan. Kemiri panggang dapat berlangsung dari 5 hingga 10 menit hingga 2 jam pemanggangan lambat.
Cara paling sederhana untuk memanggang kacang adalah dengan meletakkannya dalam satu lapisan di atas loyang dan memasukkannya ke dalam oven selama 5 hingga 10 menit. Anda bisa menyemprotkan kacang kemiri dengan sedikit kecap asin untuk menambah rasanya.
Anda juga bisa memanggang kacang kemiri di oven setelah menaburkannya dengan garam. Simpan di dalam selama 20 menit. Setelah kacang kemiri mulai kecokelatan, ambil dari oven. Tambahkan sekitar 1 sendok makan margarin atau mentega ke dalam kacang panggang dan aduk rata.
Bagi mereka yang ingin kacang pecan bakar spicier, lumerkan 1 batang mentega. Tambahkan 1 sendok makan Worcestershire, ¼ garam seledri sendok teh, ¼ sendok teh semua musim, ¼ sendok teh cabai rawit, ¼ sendok teh garam bawang, dan ¼ bawang putih dan garam ke mentega. Aduk sampai semua bumbu tercampur rata. Tambahkan 2 liter potongan kemiri dan aduk sampai dilapisi dengan saus. Panggang dalam wajan pemanggang dangkal pada 2500 selama 1 jam. Tuang dan tiriskan di atas serbet kertas. Garam pecan panggang dengan ringan.
Anda juga bisa membuat pecan bakar model lama. Memanaskan lebih dulu oven ke 2250 F. Semprotkan minyak di loyang Anda. Campurkan 1 putih telur dan 1 sendok makan air dalam mangkuk. Kocok campuran ini sampai mengembang. Tambahkan 2 ¼ cangkir potongan kemiri dan lipat. Campurkan ½ cangkir gula putih, ¼ sendok teh garam, dan 1 ½ sendok teh kayu manis bubuk dalam shaker. Taburkan di atas pecan. Tempatkan pecan dalam oven sampai terpanggang.
Makan kacang panggang dipanggang sehat karena mereka memberi Anda lebih dari 19 vitamin dan mineral. Kacang pecan panggang, jika disiapkan dengan cara yang benar, mempertahankan lemak ';baik'; yang ditemukan menurunkan kadar kolesterol. Mereka juga merupakan sumber protein dan serat yang baik. Kemiri memiliki salah satu tingkat aktivitas anti-oksidan tertinggi di antara kacang-kacangan biasa seperti kenari dan almond. Tidak ada habisnya manfaat yang bisa Anda dapatkan dari makan kacang pecan bakar.
Kemiri dan Permen Tanner hanya menawarkan kemiri segar dan terbaik. Anda sekarang bisa makan kacang panggang dengan cara yang benar. Kunjungi Tanner';s Pecan sekarang.