Membeli kue pernikahan bisa menjadi proses yang sulit. Dari mempekerjakan seorang desainer kue hingga memutuskan desain kue, bisa sangat menegangkan. Kue pengantin adalah pelengkap penting dari hari pernikahan Anda. Sangat tidak nyaman memiliki kue pengantin yang tidak sesuai dengan tema pernikahan. Ini adalah hal yang perlu dipertimbangkan ketika memutuskan kue pengantin:
Detail Pernikahan Anda
Perancang kue yang berpengalaman akan berdiskusi dengan Anda terlebih dahulu tentang tema pernikahan Anda untuk memastikan bahwa karyanya cocok dengan tema pernikahan Anda. Mungkin dia akan menanyakan banyak hal yang berkaitan dengan tema pernikahan Anda, mulai dari nuansa warna, buket, dekorasi, hingga gaun pengantin Anda.
Cara Membuat Kue Pengantin: Memanggang dan Membekukan (Bagian 1) dari Cookies Cupcakes dan Cardio
Lihat Portofolio Mereka
Jangan hanya melihat melalui iklan baris atau halaman kuning. Anda harus melihat portofolio mereka. Pastikan portofolio mereka memiliki karakter estetika yang Anda inginkan. Jangan terpaku dengan nama besar mereka. Terkadang nama besar dapat menyebabkan rendahnya kepuasan pelanggan. Secara intuitif mereka dapat berpikir bahwa pesanan Anda tidak layak, dan hasilnya mungkin tidak cocok untuk Anda.
Katakan padanya anggaran Anda
Beritahu desainer kue Anda dengan jujur tentang berapa anggaran Anda untuk kue pengantin. Perancang kue yang berpengalaman dapat mengubah hal kecil menjadi hal yang istimewa menggunakan aksesori yang cocok untuk tema pernikahan Anda.
Pesan kue lebih awal
Butuh usaha & waktu yang cukup untuk mendesain kue pernikahan yang berkesan & indah. Seorang perancang kue membutuhkan waktu yang cukup karena mereka tidak akan mengecewakan Anda. Ingat, beberapa orang datang ke perancang kue Anda, bukan hanya Anda. Pasangan lain mungkin telah memesan kue pernikahan mereka sebelum pesanan Anda. Anda harus memesan kue Anda setidaknya 3-6 bulan sebelum hari pernikahan Anda untuk hasil terbaik.
Cicipi Kue Pertama
Anda harus memilih rasa yang cocok untuk Anda. Cicipi kue terlebih dahulu sebelum Anda membelinya. Jika ada sesuatu yang tidak cocok untuk Anda, Anda bisa mendiskusikannya dengan tukang roti. Pertimbangkan konsistensi dalam rasa. Terlalu banyak variasi rasa akan mempengaruhi keseluruhan kue bahkan suasana pernikahan. Jadi, pastikan bahwa rasanya adalah bagian dari & memperkuat seluruh tema pernikahan. Anda lebih suka melihat perancang kue lain jika mereka tidak membiarkan Anda mencicipi kue.
Bunga Segar atau Bunga Tempel Gum
Jika Anda ingin menaruh bunga segar pada kue, pastikan bunga-bunga tersebut bebas dari pestisida. Bunga pasta karet yang terbuat dari adonan pasta karet umumnya lebih mahal daripada bunga asli. Bentuk sisi harus menyerupai bentuk aslinya, adonan terdiri dari banyak bahan seperti gliserin, getah Arab, dan gula es.
Fondant atau Krim Mentega
Bentuk fondant (permen) mungkin terlihat menarik, terutama dengan warna-warna yang menarik. Tapi mungkin itu tidak sebaik penampilannya. Padahal krim mentega, hmmm enak, tapi bisa meleleh dengan mudah. Jika itu masalahnya, kompromi saja. Anda bisa meletakkan lapisan krim mentega di bawah fondant.
pengiriman
1. Cari tahu berapa harga kue Anda untuk dikirimkan kepada Anda. Biasanya desainer kue menawarkan pengiriman gratis, karena mereka telah memasukkannya dalam paket mereka.
2. Jika Anda membeli kue yang mudah rusak seperti cokelat & kue keju, itu akan membutuhkan pendinginan pada pengiriman. Pastikan mobil yang mengirimkan kue Anda memiliki pendingin udara penuh untuk mencegah kue meleleh di jalan.
3. Anda tidak akan kue Anda datang terlambat atau datang ke alamat yang salah, kan? Jadi, beri tahu desainer kue / tukang roti Anda tentang jadwal pernikahan Anda & alamatnya sepenuhnya. How To Wedding Cake Pernikahan Anda adalah hari istimewa Anda. Tentu saja, Anda ingin semuanya sempurna. Anda harus mendapatkan sendiri pakaian terbaik yang bisa dibeli dengan uang. Anda harus memiliki upacara dan resepsi di lingkungan yang paling indah. Dan, tentu saja, Anda ingin memiliki kue terbaik - sejauh ini merupakan bagian paling menyenangkan dari upaya perencanaan pernikahan Anda.
Tampilan
Nasihat umum menyatakan bahwa Anda tidak boleh menilai buku dari sampulnya. Anda dapat mengabaikan saran tersebut dalam kasus ini. Saat memilih kue pernikahan Anda, tampilan itu penting, lebih dari yang lain.
Saat Anda memilih kue pernikahan, luangkan waktu untuk menelusuri beberapa toko kue dan menelusuri katalog warna untuk menemukan yang cocok dengan tema dan motif pernikahan Anda dengan sempurna. Lebih baik lagi, jika anggaran Anda memungkinkan, Anda bisa mendapatkan kue yang disesuaikan khusus untuk pernikahan Anda. Dengan cara ini, kue Anda akan menyatu dengan dekorasi dengan sempurna, memuji keseluruhan tampilan dan nuansa pernikahan Anda.
Mengapa ini penting? Sederhananya, kue pernikahan Anda adalah pusat penerimaan. Ini adalah yang paling unik dan paling dikagumi dari semua hiasan pernikahan Anda. Itu dimaksudkan untuk menonjol, ya, bukan sebagai wallflower, tetapi sebagai puncak tertinggi dari dekorasi pernikahan Anda.
Rasanya
Kecantikan lebih dari dalam kulit. Ini terutama berlaku pada kue pernikahan. Kue Anda sangat cantik dan akan menangkap kekaguman dari tamu Anda, jadi hanya cocok rasanya juga enak. Cukuplah untuk mengatakan, kue Anda harus benar-benar cukup baik untuk dimakan.
Sebagian besar toko kue menawarkan sampel untuk dicicipi. Anda harus memanfaatkan kesempatan ini. Luangkan waktu untuk mencicipi berbagai kombinasi lapisan gula, rasa, dan isian.
Jadi apa yang harus Anda cari dalam kue pengantin yang baik? Pertama-tama, pertimbangkan lapisan gula. Anda bisa memilih fondant atau royal icing. Lapisan gula Anda seharusnya manis, tetapi tidak terlalu berlebihan. Anda tidak ingin lapisan gula Anda mendominasi seluruh kue. Jika kue Anda memiliki bunga dan hiasan lain di atasnya yang terbuat dari marzipan, fondant, atau permen lainnya, cicipi juga..
Selanjutnya, perhatikan kue itu sendiri. Anda dapat memilih sifon, spons, dan banyak lagi. Ini sering datang dalam berbagai rasa yang dapat Anda pilih. Kue yang baik cukup lunak untuk meleleh di mulut Anda, tetapi tidak hancur ketika dipotong dengan pisau atau garpu. Juga, rasanya harus diperhatikan, tetapi tidak terlalu berlebihan.
Terakhir, pertimbangkan isian kue. Sebagian besar toko kue juga menawarkan opsi berbeda untuk ini, dan Anda dapat memilih satu yang sempurna untuk selera Anda. Isi harus krim dan harus berbaur sempurna dengan lapisan gula dan kue itu sendiri. Tentu saja, jika Anda memilih kue berjenjang dan kesulitan menentukan kombinasi mana yang harus dipilih, Anda selalu dapat meminta yang berbeda untuk setiap tingkat.
Memang, sesibuk perencanaan pernikahan bisa, memilih kue pengantin menghilangkan ketegangan dari yang lainnya. Ini adalah kesempatan yang baik untuk mengembalikan kesenangan dalam perencanaan pernikahan Anda. Tentu saja, dengan semua rasa, jangan terbawa suasana atau Anda tidak akan cocok dengan pakaian Anda!